一年一度的“端午節”即將來臨,為凈化節日食品市場,維護消費者身體健康。6月10日,廬江縣郭河鎮開展端午節食品安全專項檢查,嚴厲查處違法經營行為,守護老百姓“舌尖上的安全”。
此次檢查以食堂、酒店、超市、食品生產企業、小作坊、農貿市場、食雜店等為重點,以節日熱銷的粽子、綠豆糕、海鮮、乳制品、咸鴨蛋、食用油及生鮮肉為主要品種,重點檢查產品進銷貨臺賬、包裝、產品標識、合格證、廠名廠址、生產日期、保質期、出廠檢驗報告、儲存條件等項目,全面摸清生產經營單住是否取得《食品經營許可證》、從業人員是否持證上崗、食品采購索證索票制度是否落實、操作間衛生設施是否符合要求、食品原材料購進渠道是否安全和有無過期變質及“三無”產品。
檢查中,執法人員認真填寫《安徽省食品藥品監督檢查表》,針對發現的衛生狀況較差、管理臺帳不全、粽子隨意堆放等問題,責令從業人員限期整改到位,對少數違規產品,當場采取下架、封存等措施,嚴防不合格產品流入市場,打造消費者放心之地。
檢查中還向居民發放了《消費者權益保護法》宣傳材料,引導廣大群眾主動參與市場監督,提高辯假識假能力,購買了不合格食品,請撥打12315消費者投訴熱線舉報,不斷增強維權意識,營造誠信和諧、安全放心的消費環境。